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#1
08-22-2007, 08:24 AM
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 Domandona:-) ho lette di tutti i colori  Secondo chi è esperto, un maccheroni cacio e pepe esattamente come si farebbe? Punti certi sono i maccheroni, il cacio e il pepe... ma per cacio si intende il pecorino romano o che altro... e si fa andare olio e aglio e pepe o solo olio o niente olio o che ne so io?  il cacio si stempera con acqua di cottura in una cofana o si aggiunge al momento... inzomma... help Grazie. SF  |
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